Sifu José C. Casimiro nació en Alicante y desde muy temprana edad se interesó por las artes marciales. Obtuvo su primera licencia en 1974 y desde entonces no ha abandonado este camino. Ha dedicado toda una vida a la formación y estudio en el mundo de las artes marciales, el deporte, la nutrición y la salud. Es autor de varios manuales vademécum para la formación de Wing Chun, así como en el campo de la Seguridad, y un manual de Defensa Personal Femenina. También ha escrito "Décima Sección Fusión de Wing Chun".